【必威体育官网网页版 9月4日消息】大众高担酿皮、海归硕士,当提到这两个完全不相关的词语时,似乎没有人能将他们联系在一起,然而却偏偏有这样一位海归硕士,寻着记忆中的味道,沿着记忆的脉络,找到了大众高担酿皮的原班人马,自己创业开起了酿皮店。从海外经济学硕士学成归来的他,希望不但能寻回记忆中的味道,更希望能将兰州的小吃发展传播到更多的地方,让兰州的本土小吃文化更宽广,让更多人提起兰州小吃时想到除了牛肉面还有更多的东西。而他就是80后的海归硕士,现在大众巷“九天红”高担酿皮店的老板杨洋。

海归硕士要回家乡卖酿皮?全家人都反对
从本科到硕士,再到海外企业的高级白领,80后的杨洋有着10年在海外留学工作的经历。长期在外的经历培养了杨洋独立自主、踏实能干的性格,然而在国外日复一日的重复的工作中,杨洋对家乡的思念也是愈加浓烈。强烈的思乡之情以及创业的那股热情催促着杨洋回到了兰州,他做了一个重大的决定,要自己创业,开一个酿皮店。
回到了家乡,当杨洋把自己的这一决定告诉自己父母的时候,得到了大家的一致反对。但是大家的质疑并没有动摇杨洋的决心,他决定要用自己的努力向大家证明,硕士生也可以卖酿皮,而且还可以做得与众不同。于是经过多方的考察、调研,杨洋做出了一整套具有可操作性的规划,并拿出了自己在国外工作积攒的所有资金作为创业资金,并多次和父母亲戚谈心,告诉他们自己不仅仅是要卖酿皮
这么简单,更是要把兰州的本土小吃文化规模化、企业化、发展到更多的城市。看着自己的孩子每天忙前忙后,而且充满着热情,最关键的是还有着更长远的规划,杨洋的父母也被他打动了,他们同意了杨洋的决定,并帮助杨洋一起开起了酿皮店。