“两节”的脚步越来越近了，餐饮作为节日消费不可或缺的部分，最近一周也是热闹非凡。目前，大多数中餐厅，中秋节当晚的单间已经预订一空。据相关机构统计的数据显示，今年“两节”期间本市中餐厅的预订情况，较去年同期约有两成左右的上涨，部分餐厅预订量的涨幅达到了5成。对于消费者最为关注的菜品价格，则基本持平于去年的水平。

　　预订量最高涨幅达5成

　　“今年中秋、国庆节期间，算上散客订桌和婚礼订桌的，整体的预订量比去年高出了大约5成。” 位于河北区狮子林大街附近某大饭店的负责人李经理在接受记者采访时表示，该饭店共有50个单间，10月1日至4日已经预订一空，5日至7日，每天的预订量也在40间左右，“去年这个时候最多也就是订出去了35间。”

　　随后记者又走访了20余家中餐厅，其中8成以上餐厅，中秋节当晚的包间已经预订一空了，“十一”期间的预订情况也明显高于去年同期。“本想着中秋节晚上一家人到饭店吃一顿的，没想到转了四五个家门口的饭店，都订不上了。”在河西区解放南路某中餐厅门口龚先生夫妇表示。

　　就在传统中餐厅的预订情况火爆的同时，今年本市的星级酒店的预订情况也要好于往年。南京路附近某五星级酒店负责人孙先生表示：“像国庆节这样的节日，我们往年除了承接婚礼、商务宴请外，单独来家庭聚会的消费者非常少，但是在今年明显增加了，很多前来订桌的消费者都咨询家里小孩儿较多，酒店能不能提供儿童椅之类的问题。”

　　海鲜菜品价格小幅上涨

　　就在各大餐厅的“两节”预订火爆的同时，菜品价格却没有“水涨船高”。在记者走访的20余家餐厅、酒店中，相关负责人均表示，单间的最低消费额、菜品价格、菜品种类在“两节”期间并没有进行调整。“我们酒店的单间设有最低消费，8人间为500元、10人间为600元、12人间为800元，在国庆节期间这个价格没有发生变化。”红桥区某饭庄的相关负责人樊先生表示，菜品价格方面，除了海鲜的价格略有上涨外，其余菜品价格还是日常的水平。

　　与此同时，部分海鲜酒楼的负责人坦言：“‘两节’期间，店内的海鲜可能要稍微贵一些，尤其是海蟹和基围虾的价格，上涨幅度会比较明显。”此外，也有业内人士表示，“两节”期间，河蟹大量上市，其在酒店内价格也相对稳定，2两~3两的河蟹每只售价在35元左右，市民下馆子可以选择河蟹“解解馋”。

　　订餐网站成预订新渠道

　　近年来，饭统网、订餐小秘书等专业的餐饮推荐网站也在餐饮市场中扮演着日益突出的角色。记者了解到，传统节日不但带给了餐饮店可观的利润，这些订餐网站的“好生意”也来了。

　　订餐小秘书市场部经理阎鑫介绍说，网站订餐最近两年才被消费者逐步接受，今年9月30日、10月1日是预订高峰，订单环比增长100%。其中预订餐厅多以老字号和小区周边餐厅为主。客单价来看，人均80-150元的餐厅最受欢迎。“30日和1日的用餐主要以家庭聚会为主。而10月2日-7日期间，外地来旅游客人的网络预订量较大，占总订单数量的30%左右，而9月份外地客人预订仅占总订单的15%左右。”在“两节”期间，一些商家也推出了丰富的家庭套餐供客人选择，中秋节期间还免费为客人准备了精美的月饼。