【必威体育官网网页版 2月4日消息】中华美食在全世界都是响当当的，可是要说到关于吃的那些汉字，可就不是所有人都知道了。上周六，本报教育微信公众号“教学大缸”的小粉丝们走进了国家图书馆、国家典籍博物馆，一边吃一边学习了“舌尖上的文字”。

　　“中华最大的填字谜”

　　20多年才制成

　　“石室诗士施氏，嗜狮，誓食十狮……老师，这段话里的字怎么都是一个读音呀?”在国家典籍博物馆“我们的文字”展厅里，小朋友们被一段奇异的文字“迷”住了，纷纷围着展示窗，想要把这段话读下来、弄清楚。

　　“同学们说对了，这篇《施氏食狮史》是我国著名的语言学家、现代语言学之父赵元任老先生写就的一篇‘奇文’。你们看，这篇文章书面阅读时读得通，但如果用普通话朗读，朗读者自己拗口不说，也没人能听懂。”讲解员老师告诉同学们，这篇文章是赵老先生为了阻止50年代初期有人提议汉字全部拼音特意创作的。“同一个读音的汉字竟有这么多含义!”小朋友们对丰富多彩的中国文字感到惊叹。

　　“同学们再来看看这个巨大的卷轴!”讲解员老师指着一幅题有“中华最大的填字谜”的卷轴，上面密密麻麻挤满了填字方块。“虽然已铺满墙面，但这还不是这个字谜长卷的全部内容。这幅长卷容纳了好几千个汉语成语，巧妙之处在于，不论横竖都能成词、都能读通。它的作者是今年已78岁高龄的白向亮老先生，大家猜猜，这幅字谜一共花费了多久才完成?”“我猜两年!”“我觉得需要3年!”讲解员老师公布答案，“都不对，白老先生花了20多年的时间才完成了这个大‘字谜’，真是得来不易!大家快试着填填看吧!”
 

　　“爨底下”的“爨”

　　记录生火做饭全过程

　　“在北京的西南方，有一个有名的古村庄叫‘爨底下’，相信有的小朋友已经跟爸爸妈妈去过了。但是你们知道这个村庄的名字是怎么来的吗?你们知道这个复杂的‘爨’字是什么意思吗?”走出了“我们的文字”展厅，小朋友们又来到了国家图书馆的食堂，在这里，北京外国语大学的孟德宏老师讲述了那些关于“吃”的汉字故事，给大家带来了生动的一课。

　　原来，这个“爨”字记录的是古人生火做饭的全过程。“小朋友们有人见过在农村是怎么做饭吗?”孟老师提出了问题。“我知道，把锅放在灶上!”“还要用柴火生火!”小朋友们争着回答。“大家说的都对，你们看看这‘爨’字的样子，像不像一双‘手’把‘锅’放在灶上，灶下放了两个‘木’，在下面再点上‘火’啊?”原来，这个“爨”字在古代就是“生火做饭”的意思。

　　孟老师还告诉小朋友们，这“爨”字的年纪可大了，在秦始皇发明小篆的时候就有这个字了，“它可是现代汉字的爷爷的爷爷，算起来至少有2600多岁了!”

　　《芈月传》的“芈”原来是“咩”的“老祖宗”

　　听完了汉字故事，就到了亲自动手的环节了。小朋友们要把有关美食的几个甲骨文、东巴文用糖霜写在饼干上，做成有趣的文字饼干。“这个字我认识，是甲骨文的‘羊’!”屏幕一打出文字，大家就开始纷纷“认领”自己的饼干图案“模型”了。

　　几个调皮的小男生正聚在一起商量着怎么用糖霜把饼干“铺满”。“我不写屏幕上的字，我要写饕餮的‘饕’字，不能浪费了糖霜!”“那我就写‘爨底下’的‘爨’字，比你笔画还多呢!”

　　“这个‘芈’字好眼熟啊，在哪里见过?”一个十来岁的小姑娘指着屏幕陷入了“沉思”，“想起来了，这是马上要播出的孙俪主演的电视剧《芈月传》的那个‘芈’字嘛!样子怪怪的，到底是什么意思啊?”孟老师赶快给大家解释，这个“芈”其实是一个拟声词，“就是‘咩’的最古老形态，表示羊叫的声音。”

　　“其实，我们的汉字里，有许多字都包含‘羊’，在表示中华传统美德的‘美’、‘善’、‘義’等汉字中都包含着‘羊’字，可以说，‘羊’是中华民族的图腾之一。”