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海归硕士开冰淇淋店打造私人相亲派对
2014-08-07 10:10:10   来源: 必威体育官网网页版    

  放弃6万美元年薪回国

  赵航逸出生在辽宁,孙永媛出生在青海。两人在美国读研期间相识并成为朋友,毕业时的平均成绩都达到了A,并获得读博资格,可留美当助教、讲师。

  “如果留在美国,年薪可达到税前6万美金。”孙永媛说,两人放弃诱人的深造机会,这与她们留学养成的独立性格和创业思维有关。原来,当时两人都喜欢吃当地的一种酸奶冰淇淋,是用新鲜酸奶酿制并冷冻,不含任何添加剂,但保质期只有3天。“我们就想把这种健康环保的食品带回国,让更多人分享。”赵航逸说,她本科是在西南政法大学学的法律,于是把创业目光盯准了能接受新事物的重庆市场。

  下定决心后,两人立即着手市场调查,并从美国进口原料、购买4台原装冰淇淋机。今年5月,纯正美式口味的冰淇淋店正式营业。

  最惨时一天仅7名顾客

  “为了开店,我们每人投入了在美国打工积攒下的1万美金,剩余部分都是借的。”赵航逸说,购买机器和原料,加上装修费、门市租金等,启动资金共花了近40万元。

  5月15日开业第一天,许多重庆的同学和朋友前来捧场,第一天销售额达到1350元,这给了两人莫大信心。然而,创业的烦恼很快随之而来。“整个6月,重庆一直阴雨绵绵,生意很差,亏损了6000多元。”孙永媛说,开店一天的经营成本是700元,最惨时一天只有7个客人,营业额仅176元。

  创业初期就遭遇“滑铁卢”,这让两人心中不免沮丧,也迫使她们开始思考,如何打个“翻身仗”?

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